忆上海文化|这个小店里藏着的是老上海的弄堂味道,你还不来看看吗?

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2018-07-18 09:13:43 来源: 神州加盟网 有1218人参与
  • 经营范围:食品
  • 门店数量:172家
  • 单店投资额:10~20
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  在上海这个大都市里,车辆来往络绎不绝,生活在现代的快节奏生活里,慢慢的好像就遗失了什么......

  老上海的文化是什么样子呢?“弄堂”,老上海的弄堂是比较出名的了,弄堂也是上海人们记忆不可少的东西。

  为什么说是记忆呢?因为弄堂在慢慢的消失了,大多数只存在于人们的记忆中。弄堂,这一上海特有的民居形式,烙印着千千万万上海人的生活。没有弄堂,上海是不完整的!随着市区重建,它们逐步消失,只存在于老一辈上海人的记忆中。


  豆市街闻名遐迩,老城厢的书几乎每本都提起它。五年前被拆平建成现代化的小区,这条路已经没有了。北面还有一小段仍叫豆市街,都是现代化的高楼。

  外郎家桥的菜市场可谓上海较老的马路菜场。五年前这条老风味很浓的老街成为了小夹弄,只用围墙给出了一个通道。现在可好,老街的面子和夹里都没了。

  由于豆类市场的集中,这里的绵阳里、萃丰弄、吉祥弄一带开设了专为豆类市场汇划的钱庄。如今却是高楼林立,这些照片也成了不错的。

  肇家浜是老上海城区里的主要河流,1915年填平为白渡路。

  吉庆里,现在这里已经相当现代化,但是人们还是向往老码头,在这里搞了一个休闲场所——“老码头”,希望和新天地一样兴旺,听说生意还不错,可以喝喝酒、品品咖啡。

  消失的美食街,不少经营了几十年的老美食街,席卷进城市现代化建设的浪潮中,渐渐消失殆尽。有人转而寻找新潮的人气美食,也有人依旧不断追寻着老上海的弄堂美食。

  嵩山路和太仓路,毗邻新天地,是潮人们聚会的部落,也是吃货们的美食天堂,拥有很多老牌美食,像兰亭、富民、盛记锅贴、海南鸡等。


  消失的上海老手艺,记忆中,上海的过去总有一群专门修理搪瓷的,制作藤制品的手艺人走街串巷,时光飞逝,那些年的我们长大了,这而些东西都已渐行渐远,慢慢地退出了我们的生活。

  其实,消失的何止这么多,这只是其中的一小部分了,那些怀念的东西现在只是存在于我们的记忆中了吗?

  不,其实还有的。比如老上海的美食,现在也还是找的到的,小编就是因为很想念老上海美食的味道,经常去一家叫做弄堂小品的美食店里去吃,那里有锅贴,汤包,三黄鸡,还有一些面食,都是记忆中的味道,店里装修风格也很有氛围,有时候就觉得记忆里的回来了。


  我想,想要的生活就是自己喜欢的感觉,我喜欢这种感觉,在弄堂小品的感觉。

  弄堂小品加盟:http://www.jiameng.com/18671925442/vip.htm
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和福顺焖锅
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