全城寻味巧避消费者“喜新厌旧”伤点

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2014-07-29 12:56:57 来源: 神州加盟网 有744人参与
  • 经营范围:五谷杂粮馍,五谷杂粮粥
  • 门店数量:300家
  • 单店投资额:5~10
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导读:不得不承认,消费者“喜新厌旧”的消费习惯,是许多曾经风靡一时的知名品牌终落寞,被消费者遗忘的中伤点。全城寻味五谷杂粮馍针对因消费者“喜新厌旧”消费习惯间接带来的停滞问题,特地从产品研发环节根除“后患”。

目前,全城寻味五谷杂粮馍拥有五大类别,分别有五谷杂粮健康馍、五谷杂粮营养馍、果蔬杂粮保健馍、五谷杂粮养生馍、五谷杂粮养生粥等,共有253个品种,产品线十分丰富。全城寻味五谷杂粮馍项目负责人 负责人介绍,全城寻味五谷杂粮馍的丰富产品线,不仅仅是为了满足消费者的不同口味需求,更是为了应对消费者“喜新厌旧”的消费习惯对美食产品的影响。

据了解,餐饮美食行业每年至少有十个以上的小吃品牌被迫“滚出餐饮圈”。那些基本上是已发展几年,创立力不足,逐步被消费者淡忘的小吃品牌。应对此情况,企业只有加强创立能力,适时、不断推出新品吸引消费者的眼光,让其品牌产品始终“受宠”,占据一定餐饮美食市场份额才行。

全城寻味五谷杂粮馍的253个品种产品,数量繁多,不可能全部同时呈现在消费者眼前。因而全城寻味五谷杂粮馍便采用分批生产、新品销售的营销方式,提高/增加其品牌与产品的吸引力。广州全城寻味五谷杂粮馍加盟商黄姨告诉记者,她每个月会对其经营品种的销量进行量性与线性的统计对比。一旦其发现某个产品在月尾出现销售逐步下降的趋势或不符合当地人的饮食口味,她便会在下个月推出新品,保持吸引力。

其实,黄姨这一做法不仅是以全城寻味五谷杂粮馍的新品吸引力赢得消费者的青睐,更是在实践中,根据当地实际情况,不断优化其全城寻味五谷杂粮馍的产品结构。如此一来,更有利于其长期、健康发展。

由此可见,巧避消费者“喜新厌旧”的消费伤点,全城寻味五谷杂粮馍并没有使出多余的力气,而是在产品研发方面保持专属的战斗力,让不断更新的新品持续保持品牌的吸引力。这是许多餐饮品牌值得学习的。总部加强产品研发力度,加大产品更新力度,终端店面根据实际情况优化专属的产品结构,相信是避免产品被消费者淘汰的有力手段。

全城寻味加盟:http://www.jiameng.com/quanchengxunwei/

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