茶餐厅选择店址要考虑三个方面

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2015-10-15 15:21:43 来源: 神州加盟网 有968人参与
  • 经营范围:茶餐厅
  • 门店数量:357家
  • 单店投资额:10~20
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  原本只在港片看到的,如今也在大陆也流行起来,从沿海到内地,在城市的大小角落里随处可见。人们已经习惯了在工作或者休闲之余,到茶餐厅去坐坐,点甜品来吃,吃份简餐,在舒适氛围中聊天。如果你打算开个这样的店面的话,不妨先来看看成功人士总结的一些经验。


  有人说,开店重要的是选址,其次是选址,再其次还是选址。对茶餐厅来说也不例外。选择店址主要考虑三个方面,


  一是街面房,至少也应是巷弄口,靠近大街的位置;


  二是公司写字楼较集中的地方;


  三是居民住宅较集中的地方。


  虽然说店址选得好,几乎等于开店成功了一半,不愁无客源。然而,要想生意长期做下去,就有一个定位问题。如果店址选的是公司写字楼区域,消费群多是从事贸易或企业管理人员,其中不乏白领,消费水平也相对高些,定位就要以他们为重点,在环境上要讲究些,消费价格的确定上应根据他们的“品位”来“量身定做”,如果装修环境缺乏相应档次,就可能使一些客源流失。


  在居民住宅区经营茶餐厅,这样一般进来的顾客都以普通居民为主。因此,店面一定要大方、明亮、卫生。要当地居民能接受的的价格来定位,价格定的太高,等于让居民望而生畏,主要的还要看看茶餐厅周围有没有停车位。


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